连续三个春节,疫情又是多点散发,这是否意味着2022年难以画上圆满的句号?一切都不是确定的。全球经济、政治、疫情、自然灾害四浪叠加演化出了人类生存的生态画面。疫情对人类来讲是悲惨的,人类消灭了其它物种,我觉得其它物种也是很悲惨的。世界不会人类勾画的方向演化,正如苏格拉底的格言:“我唯一知道的就是我一无所知”。
疫情时期的经济常态或三年或五年,放在历史长河中并不算什么,只是生物界的人类演化出的新的景象,而人类自己却一无所知。就如1978年中国开启了改革开放之路,中国经济开启了发展之路,今天中国开启了共同富裕之路,未来中国经济之路,需要我们去更好的认知去判断。
回望中国旅游与住宿业40年的发展历史,我们会观察到整个行业不是线行发展的,从达尔文的进化论到王东岳的物演通伦,我们会发现生物界是不断演化的过程,一个行业的发展也是如此,从星级酒店到经济型、民宿、精品酒店呈现出一副生态画面,如万物在地球上生殖繁衍,有的物种消失,又演化出新的物种,就如新冠病毒你也不知道它从哪里来,所以对人类的生存产生了威胁,这是人的大脑无法预知的。这种无法预知,使得人类必须面对挑战,去应对,这种应对就是“创新”。而人的认知局限性来自固定性思维,从生物学来讲是大脑的自动反应,这也是阻碍人创新最大障碍。
在2021年出差中,与一位出租车师傅聊天中,他说12月收入减少了2000多元。一位快餐店的创业者退回了我会员卡中未消费的200元,他说歇业了。还有更多的旅游与住宿企业的创业者,在疫情前或疫情期间依然踏上了创业之路,有的结果未尽人意,有的焕发出生机,世界就这样“阴阳”永远存在,生生不息。
如何应对?
创新
美籍奥地利裔政治经济学家-约瑟夫·阿洛伊斯·熊彼特:经济本身不会发展,只有创新才能促进经济发展,没有创新就没有经济发展,也只有创新才能有利润,没有创新,企业之间竞争结果最终会让企业失去利润。他提出了五个维度供企业参考:产品,采用一种新的产品;流程,采用一种新的生产方法;需求,开辟一个新的市场;供应链与成本,获得原材料或半成品的一种新的供应来源;效率,实现一种新组织。这五个维度我觉得能给当下的企业更多的启发。
心力
我们需要认识到,全世界经济进入下滑期,企业要适应经济下滑期的低动力消费,还有判断即将涌现的新消费潜力,判断方向,倒推投资逻辑、运营模型。判断政策及经济走向,修炼降维输出能力和升维提升跨界跃升能力。两年的疫情不断起伏波动,是企业及个人锻炼新常态下的“心力”能力,由“惊讶”变成“日常”。
生态
生态学专家Hutchinson认为:假设环境完全饱和并且生态位重叠在任何时间内都不能被容忍,竞争排斥必然发生在任何两个生态位的重叠部分,这种生态位重叠引起的竞争也常被称为资源利用性竞争。竞争被认为是激烈的,并导致在有竞争的生态位空间中只有一个物种能生存。自2018年开始,酒店行业的RevPAR达到了高峰,2019年进入下行通道,新冠疫情更加速了整个行业的盈利难度。当前,酒店行业面临市场供给、投资成本、运营能力、人工成本四座大山,市场需求又严重不足,酒店行业的难度可想而知。那么,在激烈竞争的情况下,不同的物种趋向于采取不同的策略,以填补不同生态位之间的“空隙”,所以对于当下“熵增”“内卷化”竞争激烈的酒店业来讲,生态定位就显得非常重要。更需要根据市场群体的需要创建新的生态位来应对。当然,你也可以跨界填补其他行业的生态位。
以上三点也许是错的,因为作者的认知也是有限的。
但是:
我知道春天总会来,这是对的。
(作者:李建军,逸课国际商学院院长,混沌大学酒店分院副院长、北京逸课科技有限公司董事长,《酒店职业经理人》杂志总编辑、多家酒店企业顾问,策划人。先后在新华社音像中心旗下《现代酒店》杂志担任编辑部主任、全国信息科技中心旗下《饭店现代化》杂志担任采编部主任等职务,2005年创办《酒店职业经理人》杂志。2015年创立逸课培训品牌。主要社会职务:中国酒店品牌文化节组委会秘书长。环球文旅投资论坛中心秘书长、亚太酒店筹建联盟理事长、中国智慧酒店联盟副理事长、山东省旅游饭店协会智库专家、2008年被全国工商联评选为“影响中国酒店业100人“荣誉。)